Op maandag 14 oktober geven diverse gerenommeerde chefs acte de présence tijdens Gastronomie/Fine Food Professional 2019 in het Elicium van RAI Amsterdam. Gedurende deze dag vinden er ook diverse gastronomische wedstrijden plaats, zoals de finale van het Grand Concours Bollinger en de finale van de Gramona Amuse Wedstrijd. Daarnaast laten de winnaars van de RieslingWeeks u hun winnende combinaties proeven.
Zoals u van ons gewend bent op onze events, kunnen bezoekers aan verschillende wijn-spijs programma’s deelnemen om zelf de bijzondere combinaties van de chefs, sommeliers en hun teams te proeven. U kunt zich daarvoor op de dag zelf vanaf één uur voor aanvang van de programma’s bij de stand van The Wine & Food Association opgeven.
Meer informatie over deelnemende chefs en restaurants volgt zodra het programma bekend is.
